Праздник каштанов, осенних вкусов и ароматов в Валлерано - новости на TravelPub.ru

Праздник каштанов, осенних вкусов и ароматов в Валлерано

фестиваль каштанов в Валлерано

В самом сердце средневековой области Тушиа, в регионе Лацио пройдет 17-й фестиваль каштанов.

С 6 октября по 1 ноября в Валлерано, жемчужину средневековой Тушиа, прибывает долгожданный фестиваль каштанов, настоящий праздник вкусов и ароматов, который в течение четырех последовательных выходных будет превозносить плоды осени, собранные на территории. Каштаны внесены Европейским Союзом с 2009 года в реестр охраняемых «Denominazione d’Origine Protette» (Dop) и являются частью списка длиной в 115 агропродовольственных продуктов, которые представляют гастрономию «made in Italy».

Фестиваль в Валлерано является прекрасной возможностью открыть для себя кухню и традиционные рецепты, наряду с богатым календарем событий, которые чередуют дегустации и познавательные культурные мероприятия всех видов.

«Как и каждый год, октябрь означает для нас праздник каштанов, — говорит мэр Валлерано, Маурицио Грегори, — Мало кто из туристов знают, что в Валлерано насчитывается около 635 акров леса, где каштаны культивируются, согласно документальным свидетельствам, с XI века. Сегодня отличное качество продукции является существенным ресурсом для местных жителей.»

Действительно, по этой причине, в течение уже 17 лет, каждый год в октябре туристы со всего мира приезжают в городок провинции Витербо, чтобы иметь возможность попробовать оригинальный продукт и лучшие местные блюда с его использованием.

Источник: italia-ru.com

12345 (Пока оценок нет)


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *